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miércoles, 14 de diciembre de 2011

Proceso del Totumo

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TOTUMO

El Totumo (Crescentia cuiete), es un arbol de la zona intertropical de la familia de las bignoniaceas, originario de America, de unos 5 metros de altura.

En distintos paises recibe distintos nombres como:

*Calabazo
*Guaje Cirial
*Guira
*Hayal
*Higuero
*Jícaro
*Jícaro Guacal
*Tparo
*Totuma

DESCRIPCION

Huacales, mates, taparos ó totumas, recipientes artesanales que ya hacian los indigenas americanos en el periodo precolombino. Se elaboran con la cáscara del fruto de este árbol (Crescentia cuiete).

Esta planta de unos 5 metros de altura se extiente desde Mexico hasta Brasil, incluyendo a las Antillas.

Es un árbol de follaje y porte ornamental e interesante para proyectos paisajísticos.

PROPIEDADES

Las partes utilizadas son las frutas y semillas. De los frutos se elaboran diversos objetos utilizando la cascara bastante liviana y resistente.

La fruta en decoccion se toma por via oral para tratar la diarrea, dolor de estomago, resfriados, bronquitis, tos, asmas y uretritis.

Las hojas se usan para tratar la hipertension.

USOS

La utilización de sus frutos ha sido estudiada a partir de 1948 en Centroamérica. Es considerado un complemento proteico para el ganado. De su semilla se extrae aceite y de la pulpa azúcar y etanol.

Desde tiempos precolombinos, sus grandes frutos esfericos de cáscara leñosa se han utilizado para confeccionar artesanias y recipientes, que reciben distintos nombres:

*Huacal: en Honduras y El Salvador
*Mate: en Ecuador y Colombia
*Totuma ó Tapara: en Venezuela
*Totumo: en Panamá y Colombia
*Tutuma: en Bolovia

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FAMILIA GAMBOA

Todos y cada uno de los miembros de esta familia a lo largo de los años con orgullo a representado el folclor, el arte, la musica y la bellza que el Municipio del Patia nos ofrece, todo gracias a los valores y principios forjados por la cabeza de la familia Don Jose Antonio Gamboa, quien en sus años de vida se encargo de cultivar en cada uno de sus hijos, nietos y demas seres queridos el cariño por el arte en todos sus expresiones.

FAMILIA GAMBOA. Tema Viajes. Con tecnología de Blogger.